一般社団法人愛知ジビエ振興協議会
    TOPに戻る  更新日:2024.10.10
 2018年12月4日設立総会。法人登記日、2019年1月18日。法人番号、1180005018119。
2024年5月27日、第6回定時社員総会で解散決議し、5月30日解散の登記。
同年7月9日、官報に解散の公告掲載。
同年10月8日、臨時社員総会で清算結了決議し、10月10日清算結了の登記。

事務所
名古屋市東区東桜二丁目18-3
コープ野村702号
【電話】052-979-6446 【FAX】052-979-6448
(NPO法人ボランタリーネイバーズ)
(EMAIL)
info@aichi-gibier.com
団体基本情報
◆定款
◆役員体制(理事・監事)
◆会員紹介(ジビエ販売店) 
◆機関会議
◆入会案内同申込書
ジビエ普及に関する情報
◆ジビエとは。愛知産ジビエとは
◆ジビエ普及事業について
◆国産ジビエ認証制度
野生鳥獣肉衛生管理ガイドライン
獣害被害とその対策(愛知県)
◆ジビエの栄養価と肉質(2018.9)
愛知産シカ肉の特徴と栄養(2021.2)
◆シカの捕獲と解体方法(2021.2) 
◆レシピ紹介

 
ジビエ普及団体・行政組織
◆日本ジビエ振興協会
◆農水省(ジビエ利用拡大)
◆東海農政局(農村振興)
◆東海農政局(獣害対策)
◆愛知県農業水産局農政部農業振興課

 
これまでの取り組み
 ■愛振協の取り組み(2018~)
 
 ■(2010~2018)ボランタリーネイバーズの取組み
 
ジビエフェア参加店・料理
ジビエ&ボジョレヌーヴォーフェア
名駅前地下街チカマチラウンジで開催
〈参加作品・参加店〉 2018年開催
 Beer Bar Ma Maison
 鹿ハムと猪ハムのピンチョス
 猪の一口水餃子
 
 イルバンボッチョ
 猪のスペアリブの窯焼き&グリル
 まるは食堂
 猪肉と野菜スティック・タルタルソース添え
 
 和食竜むら
 足助産猪鍋
 
(板バ酒バ魚
 日本酒の猪しゃぶ
 
 天ぷら酒場nakasho
 「鹿ロースの天ぷら」
 
 伊太利食房ZenZero
 鹿肉のローストバルサミコ醤油ソース
 燻製鹿肉のタリアータ
 
 
 
事務局からのお知らせ
会員等関係者からの情報
 
 
告知板
◆会員情報とトップページを更新しました。2024.3.8     
◆豚・イノシシ伝染病「CSF(豚熱:豚コレラ)」について。 重要! 
  ※本ホームページでは、以下、CSFと標記します。
 
  ★農林水産省は、 「CSFは、豚やイノシシの病気であって、人に感染することはない。感染した肉が市場に出回ることもない。仮にCSFに感染した豚の肉や内臓を食べても、人体に影響はない」と安全性をアピール。
 ※農水省(ジビエコーナー)http://www.maff.go.jp/j/nousin/gibier/tonko.html
★感染対策として、野生イノシシにワクチンを投与するとともに、感染媒介の危険性を避けるために、野生イノシシの「流通」自粛を指導。
 
   ※CSF(Classical swine fever)は、CSFウイルスの感染による豚とイノシシの病気です。強い伝染力と高い致死率が特徴で、家畜伝染病予防法において家畜伝染病に指定されています。(農水省)  
     
 

法人設立経過
 ◆2019年5月23日 第1回社員総会。  
 ◆2019年3月18日 第1回理事会。2019年度事業計画・予算の審議決定  
 ◆2019年2月15日 法人登記完了の報告会  
 ◆2019年1月18日 法人設立登記。  
 ◆2018年12月4日 法人設立総会(定款案等決定)。登記手続きへ。  
 ◆2018年9月28日 法人設立の準備委員会世話人会